Lead Restaurant Manager

PT Antar Harapan ยท ๐Ÿ“ Tenggarong, Kalimantan Timur ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego

PT Antar Harapan adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong, Kalimantan Timur.

Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi profesional yang ingin mengembangkan kariernya dalam industri restoran dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

Jika Anda memiliki semangat kepemimpinan, pengalaman dalam manajemen restoran, dan komitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
  • Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan memenuhi standar kualitas perusahaan.
  • Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.
  • Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
  • Melakukan audit dan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
  • ๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.
  • Memahami dan dapat mengimplementasikan praktik manajemen yang baik.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan memotivasi staf.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.
  • Pengalaman dalam pemasaran dan strategi penjualan.
  • ๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

    LeadershipCommunicationTeam ManagementBudgetingMarketingCustomer ServiceQuality Assurance
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait