Lead F&B Service

NOKIA Corporindo, perusahaan yang bergerak di bidang jasa, sedang mencari Lead F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Belawan, Sumatera Utara. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas layanan makanan dan minuman yang disajikan kepada tamu kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir Anda. Jika Anda memiliki semangat kepemimpinan dan komitmen tinggi terhadap kualitas layanan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memimpin tim F&B untuk memastikan pelayanan yang berkualitas kepada tamu.
• Menetapkan standar operasional dan prosedur untuk layanan makanan dan minuman.
• Memantau kualitas dan kuantitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Melakukan evaluasi dan peningkatan terhadap layanan F&B secara berkala.
• Mengkoordinasikan dengan tim lain untuk memastikan kelancaran operasional.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
• Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.
• Mengelola inventaris dan pengeluaran untuk layanan F&B.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun dalam bidang F&B, dengan posisi manajerial.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen layanan makanan dan minuman.
• Memahami dan dapat menerapkan standar operasional dan prosedur F&B.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan sumber daya.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi informasi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait