Lead Server

Kami sedang mencari seorang Lead Server yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Klinik Eko Kitchen. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim server kami, memastikan layanan kami berjalan lancar, dan memberikan pengalaman pelanggan yang terbaik.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki semangat kerja tinggi, kemampuan komunikasi yang baik, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami tunggu kehadiran Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan inovatif di Klinik Eko Kitchen.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengarahkan tim server untuk memberikan layanan pelanggan yang berkualitas.
• Memastikan semua pesanan diproses dengan efisien dan akurat.
• Mengawasi inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
• Melaporkan masalah dan menyelesaikan masalah dengan tim koki dan manajemen.
• Melakukan inventaris harian dan mingguan untuk memastikan akurasi data.
• Memastikan kebersihan dan keamanan dapur dan area layanan.
• Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja tim server.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim server.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai server di industri makanan atau restoran.
• Pengalaman sebagai Lead Server atau Supervisor adalah nilai tambah.
• Memiliki sertifikasi dalam pelayanan makanan atau manajemen adalah nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
• Kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen waktu dan inventaris.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan tinggi dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait